As salam kalian semua!
sharing number 19
apa lagi ekh nak add kat entry ni? =) okay. entry ni simple sesimple resepi yang nak saya share. MASAK LEMAK CILI API. resepi ni sangat simple .. jangan tanya kenapa tak sama bahan-bahan dengan anda ya? huhu.. ini paling simple saya bagi sebab masak ni actually taklah complicated sangat.. bila dah tahu basic, SONANG yo! =) MARI semua! ..
BAHAN-BAHAN
1/2 kg udang
garam
serbuk kunyit - ikut kepekatan yang diinginkan
3-4 batang serai -diketuk
santan pekat
11 tangkai cili api - tambah jika nak pedas/ditumbuk lumat
kacang panjang - jika suka
CARA-CARA
- Masukkan santan pekat dan didihkan bersama cili api + serbuk kunyit + serai.
- Masukkan udang dan biar sehingga air udang menyerap kedalam kuah.
- Masukkan kacang panjang
- Garam secukup rasa dan biar sehingga mendidih
- Kacau selalu agar tidak meruap / berbuih
Okay. GOOD LUCK PEEPS!! =)
practice make perfect!
"lahirkanlah keikhlasan daripada hatimu"
0 Comments